江西省西山学校开展食品卫生安全专项检查

3月25日上午,江西省西山学校对校园食品卫生安全情况进行了“地毯式”大检查。学校从校长办公室、政教监察室、后勤保障室三大部门组成的检查工作组一行6人对校食堂、幼儿园、家长宾馆、校园超市进行了食品卫生安全专项大检查。     食品卫生安全检查工作组一行六人进行“地毯式”大检查  检查工作内容包括:食品安全管理人员是否严格执行原料采购和加工制作要求、是否严格执行餐饮具清洗消毒规定;食堂台账记录是否及时填写供货渠道、索证索票、菜品留样、食堂员工健康情况、餐具容器的清洗消毒情况;食堂就餐区、操作间、更衣室的卫生状况及食品生产加工过程卫生状况、食品存放是否规范等内容进行了全面仔细地检查和指导。     食品卫生安全检查工作组检查食品原料来源及生产日期     食品卫生安全检查工作组检查食堂人员食品加工制作情况     政教监察室负责人梁建国查看食堂台账记录     食品卫生安全检查工作组检查家长宾馆就餐厅卫生情况     食品卫生安全检查工作组在超市检查食品来源及生产日期  校园食品安全是学校后勤保障的基础性工作,事关广大学生的健康成长,是一项必须要抓好的重要工作。检查工作组认真仔细的把食堂、超市存储的食品进行了重点检查,检查过程包括食品包装、商标、生产批号、检验合格证等检查结果均符合要求。  检查结束后政教监察室负责人梁建国表示,通过这次食品卫生安全大检查,我们发现学校领导安全意识非常强,对食品安全工作十分重视,学校食品进货渠道严格规范。接下来,我们会每周对学校进行一次食品安全大检查,把检查作为常态化工作,确保师生员工饮食安全,保障西山学校稳步安全发展。

2015

03-26

江西省西山学校召开后勤工作会议

3月14日晚,江西省西山学校副校长张文如在校家长宾馆二楼会议室主持召开了全校后勤工作会议。会上,张文如副校长对学校2015年后勤管理系统工作做了总体部署和要求。  张文如副校长在讲话中首先通报了学校本学期十项重点工作,并就抓好学校安全稳定工作的重要性作了详细地分析,对如何抓好学校安全稳定工作提出了具体要求和办法。  张文如副校长强调后勤各部门要时时刻刻牢记安全,严抓安全不放松。一要重视食品产品的采购,要严把关,把好关,采购员和仓管员要有安全意识,要有责任心。二要加强对食堂餐具的监管,餐具的清洗要进行严格消毒,确保安全无死角。三要时刻对安全隐患进行排查,监管要常态化,重点落实关键部位。四要加强后勤干部职工学习、教育和培训工作,逐步提升后勤干部的综合素质,不断提高后勤职工的服务技能和服务意识;五要重视交通安全,学校的车辆要定时做好保养,司机要严格遵守校园安全行驶规定,不得酒后驾车,对有问题的车辆要及时修理。六要加强食品安全、饭菜品种搭配的合理均衡,重视学生的成长。七要做好校园超市的防盗工作。超市食品要严格遵守“三无”产品一概不能进售的原则,确保校园食品安全。八要对用水、用电加强监管力度,总务处要建立用水用电安全手册,对用电,大功率检查要常态化。九要做好季节性灭蚊、灭虫工作,要早预防,常消毒。十要加强后勤各项工作安全管理,提高安全意识,形成制度化、规范化的安全管理制度。针对饮食、学生教职工宿舍、临时工规范管理、校园绿化、基本建设、维修项目、校医院等重点工作,各级部门要签订安全责任书,做到层层切入,认真对待,确保学校安全事故“零目标”的实现。  学校政教监察室负责人梁建国会上对学校的安全工作了作了发言。梁建国强调,第一,后勤保障部门要把安全工作常规化,要天天讲安全,提高安全意识;第二,食品安全出了问题,做到及时处理解决,认真对待、责任到人、要时时处处有人管。第三,要加强安全教育,提升安全防范意识;使之常规化,把安全当做工作重点来抓。第四,用水、用电以及交通的安全,员工上下班外出要注意交通安全。  相信通过此次会议,全校后勤干部和各部门后勤负责人会认真学习和领会讲话内容,并运用到实际工作中去,增强后勤干部的工作能力和水平,提高工作效率,使学校后勤保障工作更上一个台阶。     江西省西山学校副校长张文如主持召开了全校后勤工作会议     江西省西山学校2015年全校后勤工作会议现场     江西省西山学校2015年全校后勤工作会议现场

2015

03-16

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