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江西省西山学校开展食品卫生安全专项检查

  • 分类:学校要闻
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2015-03-26 10:35
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【概要描述】3月25日上午,江西省西山学校对校园食品卫生安全情况进行了“地毯式”大检查。学校从校长办公室、政教监察室、后勤保障室三大部门组成的检查工作组一行6人对校食堂、幼儿园、家长宾馆、校园超市进行了食品卫生安全专项大检查。     食品卫生安全检查工作组一行六人进行“地毯式”大检查  检查工作内容包括:食品安全管理人员是否严格执行原料采购和加工制作要求、是否严格执行餐饮具清洗消毒规定;食堂台账记录是否及时填写供货渠道、索证索票、菜品留样、食堂员工健康情况、餐具容器的清洗消毒情况;食堂就餐区、操作间、更衣室的卫生状况及食品生产加工过程卫生状况、食品存放是否规范等内容进行了全面仔细地检查和指导。     食品卫生安全检查工作组检查食品原料来源及生产日期     食品卫生安全检查工作组检查食堂人员食品加工制作情况     政教监察室负责人梁建国查看食堂台账记录     食品卫生安全检查工作组检查家长宾馆就餐厅卫生情况     食品卫生安全检查工作组在超市检查食品来源及生产日期  校园食品安全是学校后勤保障的基础性工作,事关广大学生的健康成长,是一项必须要抓好的重要工作。检查工作组认真仔细的把食堂、超市存储的食品进行了重点检查,检查过程包括食品包装、商标、生产批号、检验合格证等检查结果均符合要求。  检查结束后政教监察室负责人梁建国表示,通过这次食品卫生安全大检查,我们发现学校领导安全意识非常强,对食品安全工作十分重视,学校食品进货渠道严格规范。接下来,我们会每周对学校进行一次食品安全大检查,把检查作为常态化工作,确保师生员工饮食安全,保障西山学校稳步安全发展。

江西省西山学校开展食品卫生安全专项检查

【概要描述】3月25日上午,江西省西山学校对校园食品卫生安全情况进行了“地毯式”大检查。学校从校长办公室、政教监察室、后勤保障室三大部门组成的检查工作组一行6人对校食堂、幼儿园、家长宾馆、校园超市进行了食品卫生安全专项大检查。     食品卫生安全检查工作组一行六人进行“地毯式”大检查  检查工作内容包括:食品安全管理人员是否严格执行原料采购和加工制作要求、是否严格执行餐饮具清洗消毒规定;食堂台账记录是否及时填写供货渠道、索证索票、菜品留样、食堂员工健康情况、餐具容器的清洗消毒情况;食堂就餐区、操作间、更衣室的卫生状况及食品生产加工过程卫生状况、食品存放是否规范等内容进行了全面仔细地检查和指导。     食品卫生安全检查工作组检查食品原料来源及生产日期     食品卫生安全检查工作组检查食堂人员食品加工制作情况     政教监察室负责人梁建国查看食堂台账记录     食品卫生安全检查工作组检查家长宾馆就餐厅卫生情况     食品卫生安全检查工作组在超市检查食品来源及生产日期  校园食品安全是学校后勤保障的基础性工作,事关广大学生的健康成长,是一项必须要抓好的重要工作。检查工作组认真仔细的把食堂、超市存储的食品进行了重点检查,检查过程包括食品包装、商标、生产批号、检验合格证等检查结果均符合要求。  检查结束后政教监察室负责人梁建国表示,通过这次食品卫生安全大检查,我们发现学校领导安全意识非常强,对食品安全工作十分重视,学校食品进货渠道严格规范。接下来,我们会每周对学校进行一次食品安全大检查,把检查作为常态化工作,确保师生员工饮食安全,保障西山学校稳步安全发展。

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  3月25日上午,江西省西山学校对校园食品卫生安全情况进行了“地毯式”大检查。学校从校长办公室、政教监察室、后勤保障室三大部门组成的检查工作组一行6人对校食堂、幼儿园、家长宾馆、校园超市进行了食品卫生安全专项大检查。

  

 

  食品卫生安全检查工作组一行六人进行“地毯式”大检查

  检查工作内容包括:食品安全管理人员是否严格执行原料采购和加工制作要求、是否严格执行餐饮具清洗消毒规定;食堂台账记录是否及时填写供货渠道、索证索票、菜品留样、食堂员工健康情况、餐具容器的清洗消毒情况;食堂就餐区、操作间、更衣室的卫生状况及食品生产加工过程卫生状况、食品存放是否规范等内容进行了全面仔细地检查和指导。

  

 

  食品卫生安全检查工作组检查食品原料来源及生产日期

  

 

  食品卫生安全检查工作组检查食堂人员食品加工制作情况

  

 

  政教监察室负责人梁建国查看食堂台账记录

  

 

  食品卫生安全检查工作组检查家长宾馆就餐厅卫生情况

  

 

  食品卫生安全检查工作组在超市检查食品来源及生产日期

  校园食品安全是学校后勤保障的基础性工作,事关广大学生的健康成长,是一项必须要抓好的重要工作。检查工作组认真仔细的把食堂、超市存储的食品进行了重点检查,检查过程包括食品包装、商标、生产批号、检验合格证等检查结果均符合要求。

  检查结束后政教监察室负责人梁建国表示,通过这次食品卫生安全大检查,我们发现学校领导安全意识非常强,对食品安全工作十分重视,学校食品进货渠道严格规范。接下来,我们会每周对学校进行一次食品安全大检查,把检查作为常态化工作,确保师生员工饮食安全,保障西山学校稳步安全发展。

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