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2022
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05
守护师生“舌尖上的安全”丨江西省西山学校开展食品安全检查
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守护师生“舌尖上的安全”丨江西省西山学校开展食品安全检查
为切实加强学校食品安全监管工作，保障师生饮食安全和身心健康安全，近日，江西省西山学校德育处组织检查组人员，对学校食堂、宾馆、超市等区域开展食品安全检查。
检查组一行采取现场查看方式，逐一对照各项检查清单，对学校超市商品的采购索证、索票，商品的保质期，商品价格；对食堂整体卫生、餐饮具消毒，食品及原材料的采购索票、索证，储存、加工，食品留样规范等情况进行了详细的检查。
针对检查中发现的食品安全风险隐患，检查组要求被检查方立即做好整改工作，同时要求食堂、宾馆、超市等区域要进一步强化食品安全责任意识，守护好校园食品安全防线，要进一步加大食品安全知识宣传，引导学生养成良好的卫生习惯，提高食品安全意识和自我保护能力。
通过此次食品安全检查，进一步增强了食堂、超市管理人员的安全意识，促进了学校食堂、超市不断提高管理水平，提升服务质量，给在校师生提供了更强有力的组织保障。
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