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进贤县市管局检查组领导莅临西山学校督查指导食品安全工作

浏览次数: 日期:2018年12月18日 08:41

   为加强学校食品卫生安全工作,预防食品安全事故的发生,保障广大师生职工的饮食安全,12月17日,进贤县市场监督管理局食品安全局副局长余友德、县市场监督管理局李渡分局局长郑近根、副局长桂小清、罗新华等领导一行7人莅临江西省西山学校督查指导食品安全工作,西山学校副校长邹能文,餐饮处副主任戴大林热情接待了检查组一行,并全程陪同。

进贤县市管局检查组领导莅临西山学校督查指导食品安全工作

到食堂实地检查

    检查组一行对学校小学部食堂、高中部食堂进行了实地检查,对食堂后厨设施设备管理运行情况、食堂工作人员工作情况等进行了考察,查看了食堂硬件设施、食品留样、实名晨检制度等相关内容,详细了解了学校对餐饮食品安全的日常监管及餐饮食品加工制度的执行情况,并提出了宝贵意见。检查组认为学校各级领导对餐饮食品安全工作高度重视,安全责任制落实较好,相关指导比较完善,日常监管到位,现场管理规范,各项食品加工环节规范有序。

查看设备设施

合影留念

   学校副校长邹能文认真聆听了检查组的建议和意见,并代表学校对检查组的工作表示诚挚的感谢。餐饮工作是西山学校的重要工作之一,学校不断加大投入,完善设备设施,定期举行厨艺比赛,并组织餐饮工作人员进行专题培训,不断提升餐饮服务质量,切实做好学校食品安全工作,为学校广大师生提供了优质健康的餐饮服务。

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